酪農王国オラッチェ

酪農王国オラッチェ

オラッチェ農場日記

牛ふんたい肥「緩衝力」を使い、農薬や化学肥料を使わずに野菜を育 てるオラッチェの農場。1年を通してたくさんの種類の野菜を作って います。ちょっとおしゃれなイタリア野菜も!

2020年11月30日

オラッチェ農場担当の磯野です!

11月ももう終わりですね、、、紅葉もおわりつつありますが

めぐり野菜は多くの野菜が収穫時期になってきてます!!

軽トラック満杯の野菜を収穫しました!

オラッチェ売店、ゲートウェイ函南にお野菜出荷しますよ~~

2020年11月29日

オラッチェ農場担当の磯野です!

先日まであんなに暖かかったのに、どんどん寒くなってきました🥶

以前ビールになる麦まきをした時の種から芽が出てきました🌱

綺麗に一直線に出てくれました!(曲がってなくてよかったぁ!!)

どんなふうに成長するでしょう??

2020年11月20日

オラッチェ農場担当の磯野です!

今日は雨ですが、畑にはおありがたいお恵みですね

今は、たくさんの野菜の収穫時期なのでありがたい雨です( ´艸`)

スティックセニョールもしっかり茎が伸びて食べごろになってきてますよ

ポリポリと食べれる食感がたまらないです(⋈◍>◡<◍)

2020年11月19日

オラッチェ農場担当の磯野です!

芽キャベツができてきましたよ!!

ゴマ粒サイズが、大きくなって決ました

まだ、少しですがこれからもっとポコポコ出てきますよ!(^▽^)/

2020年11月16日

オラッチェ農場担当の磯野です。

今日はたくさんの野菜を収穫しました!

かぶ、ターサイ、大根、ほうれん草などなど。。。

今回の写真はつやつやの白かぶです°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

順調に大きくそだってきております!!(^▽^)/

オラッチェ売店や、ゲートウェイ函南などに出荷しますよ!

2020年11月14日(土)

オラッチェ農場担当の磯野です!

先日「プチヴェール」の葉かきを行いました。

もさもさだったプチヴェールもだいぶすっきり!!

これから、もこもこと実がついてきますよ!

どんな形がででてくるのかな??

2020年11月12日

オラッチェ農場担当の磯野です。

キャベツが少しずつ成長してます!

だいぶキャベツらしくなったんじゃないでしょうか??

手のひら以上にはなってきてますよ

寒さに負けず、虫に負けるな!!🐛

2020年11月11日

オラッチェ農場担当の磯野です。

春に植えた、トウガラシを収穫しました!

カラカラになるまで干しますよ!☀

料理にするならピリ辛、、、いや激辛がいいかな、、??

2020年11月10日

オラッチェ農場担当の磯野です!

丹那はどんどん寒くなってきました🥶

お野菜を洗ってると、お水を触ってるほうが温かく感じます( ´∀` )

寒さに強い「ターサイ」最大1㎏にもなる強大な葉物野菜です。

見た目はこんなですが、葉っぱは柔らかいんですよ!!

2020年11月6日

オラッチェ農場担当の磯野です!

茎たちの真ん中から、ブロッコリーができてきました!

まだまだ、一口サイズのブロッコリー(⌒∇⌒)

12月頃の収穫予定です