オラッチェ農場の「根深ねぎ」っぽい特大♡りっぱ♡な
「九条ねぎ」入荷しました。笑
売店に入るとふわ～♡っとねぎのあの香りが😊✨
普通の「九条ねぎ」はもうちょっとスマートですが。。。
今年のオラッチェ農場は栄養がたっぷりなのか
根深ねぎみたく大きく育ちました。
九条ねぎは緑色の葉の部分にぬめりがあり、葉の部分も食べれます。
「ねぎは風邪に効く」というイメージがありますが
ねぎの葉の青い部分に含まれるβ-カロテンには
免疫を高めるはたらきがあるといわれています。
加熱調理したねぎでも同じはたらきが期待できるそうですよ。
お鍋やクリームシチュウ、ねぎ焼きなど冬っぽい
いろんなお料理にぜひ、使ってみてください🍲🍲
売店担当の杉田でした😊
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