朝晩はぐっと涼しくなり、暑く長かった夏も終わりのようです。

夏の間はフル稼働しておりましたビール工房も、このところ少し落ち着いております。

そこで、これを機会にホームページを充実させ、ビール片手に語りたいうんちくの一つも掲載したいという野望もふつふつと芽生えております。

どのような形式になりますか、まだ未定でございますが、できる限りはやく掲載できるようがんばりますので、ご期待ください。

酪農王国ビール工房では、ビールは熟成タンクから直接ビンに詰められて、出荷されます。

そして今日はピルスナーのビン詰めです。

今日からピルスナーは新しいタンクのもの（新バッチ）の出荷です。

仕込みで麦汁だったものが、発酵してビールになっていくのを、ずっと見守ってきました。

そのビールがいよいよ、みなさまのもとに巣立っていくのを見送ります。

おいしく、楽しく飲んでいただきたい、ただただそう願ってしまいます。

我がビール工房では連日仕込作業が続いています。

仕込室、特に釜の周りは尋常な暑さではありません＞＜・・・

が！皆さまに安心・安全・そして「おいしい」ビールをお届けできるよう

スタッフ全員で頑張っています。

工房の窓越しに作業風景をご覧いただけますので

ご来場の際は是非覗いてみてください＾＾

そして手を振っていただけると更に嬉しいです＾＾ｖ

今日もビール工房では、しゅくしゅくとビールの瓶詰め作業が行われています。

酪農王国のビールは、ろ過、熱処理なしで直接タンクからビンに詰められるため、ビールの本来のおいしさが味わえます。

暑い夏の夕暮れに、ぜひご賞味ください。

ビール工房と申します。

かわいい牛やヤギやウサギでなごむー、でおなじみのオラッチェですが、実はビールも造るブリュワリーの一面もあります。

これから、みなさまに親近感を抱いていただけますよう、ビールの情報、知っているとちょっとうれしい豆知識などアップしてまいります。

今後とも末永く、よろしくお願いいたします。

ビール工房